OBLIO LA NOSTRA DOMENICA

Chi Siamo

Il Gusto della nostra Domenica.
Un Menu Speciale per omaggiare il nostro giorno preferito della settimana.
Questo Menu dedicato deve essere scelto da tutti i commensali.


SPECIAL DAY

CONIGLIO ALLA CACCIATORA 65,00 €

Per quattro persone

1/2 CONIGLIO ALLA CACCIATORA 35,00 €

Per due persone

ANTIPASTI

ANTIPASTO OBLIO 20,00 €

Polpetta napoletana con cialda di pane al forno,Nuvola di ricotta e scamorza con crema di friarielli e gel di papaccelle dolci ,carpaccio home Made di filetto (Francia)con scaglie di parmigiano, parmigiana di zucca con cuore di ricotta e salsiccia servito con crema di blu di bufala campana, maialino in agrodolce,

SELEZIONE DI AFFETTATI E FORMAGGI 20,00 €

Serviti con miele confettura e sott’olio

FILETTI DI ACCIUGHE DEL CANTABRICO 12,00 €

Con bruschetta burro e peperoncino

BACCALÀ ALLA NAPOLETANA 18,00 €

Fritto e servito con datterino rosso olive nere e capperi

CARPACCIO (home Made) DI FILETTO FRANCIA 16,00 €

Con rucola pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi

POLPETTE NAPOLI 10,00 €

Al sugo

PRIMI PIATTI

GENOVESE (COTTURA JOSPER) 15,00 €

Con ziti spezzati

RAVIOLI CON RIPIENO DI BURRATA 14,00 €

Datterino giallo e rosso con pesto di pistacchio rucola e scaglie

PASTA E PATATE CON PROVOLA 12,00 €

LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNI

HAMBURGER DI SCOTTONA 18,00 €

Con contorno a scelta

COSTOLETTE ALLA NAPOLETANA 18,00 €

Cottura JOSPER CON PAPACCELLE DOLCI

RUOTA DI CERVELLATINA DI MAIALE 16,00 €

Con contorno a scelta

COSTATA ITALIA (SCOTTONA) 8,00 €

Prezzo all etto

COSTATA DANESE ( SCOTTONA) 7,00 €

Prezzo all’etto

COSTATA RED KROWA ( SCOTTONA) 7,50 €

Prezzo all’etto

T-BONE SALERS FRANCESE ( VACCA) 9,50 €

Prezzo all’etto

COSTOLETTA DI MAIALE 18,00 €

Con contorno a scelta

TAGLIATA DI CUBEROLL FRISONA 9,00 €

Prezzo all’etto servita con rucola pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi

T-BONE ITALIA 8,00 €

Prezzo all’etto

COSTATA PORTOGALLO (VACCA) 8,50 €

Prezzo all’etto

T-BONE PORTOGALLO ( VACCA) 8,50 €

Prezzo all ‘etto

CONTORNI

VERDURE GRIGLIATE 7,00 €

SCAROLA RIPASSATA 7,00 €

Con olive noci pinoli e uva passa

FRIARIELLI 7,00 €

INSALATA VERDE 5,00 €

INSALATA MISTA 7,00 €

PATATE AL FORNO 7,00 €

PATATE FRITTE 4,00 €

Prodotto surgelato

STRACCIATA DI MELENZANE 7,00 €

PIZZE (solo serale)

LA PACCHETELLA 12,00 €

Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di Bufala campana e scaglie di provolone del Monaco.

LA SCAROLA 13,00 €

Ripieno di scarola riccia a crudo, parmigiano Reggiano, olive nere, capperi, pinoli e noci.

PIZZA OBLIO 13,00 €

Fiordilatte d ‘Agerola, patate novelle al forno, porchetta d’Ariccia , crema al rosmarino e cipolla crunchy

RUSTICA 12,00 €

Mozzarella di Bufala campana, carciofini arrostiti, pomodorini semisecchi e pancetta.

CALABRA 10,00 €

Fiordilatte d’Agerola, Nduja calabra, pomodorini semisecchi e capocollo all’uscita.

LA PISTACCHIELLA 13,00 €

Mozzarella di Bufala campana, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchi e scaglie di provolone del Monaco all’ uscita.

LA DATTERINO 12,00 €

Mozzarella di bufala dop pomodorini rossi spolverata di parmigiano al basilico

CAPRICCIOSA 10,00 €

SICILIANA 9,00 €

Fiordilatte Agerola salsa melenz a funghetto

MARGHERITA 8,00 €

Pomodoro San Marzano D.O.P | Fior di Latte di Agerola | Basilico | Olio Bio

MARINARA 6,00 €

Pomodoro San Marzano D.O.P. | Origano e Aglio

QUATTRO STAGIONI MIX 12,00 €

Fior di Latte di Agerola | Salsiccia e friarielli | Cotto | Pomodoro San Marzano D.O.P | Funghi | Carciofi | Olive nere di Gaeta

RIPIENO 10,00 €

Pomodoro San Marzano D.O.P. | Fior di Latte di Agerola | Ricotta | Salame | Prosciutto Cotto

BLANCHE 15,00 €

Mozzarella D.O.P. | Pomodorini | Rucola | Crudo di Parma Scamardella| Scaglie di Parmigiano

DIAVOLA 9,00 €

Pomodoro San Marzano D.O.P. | Provola di Agerola | Salame | Peperoncino Autoctono

AL MAIS 10,00 €

Fior di Latte di Agerola | Prosciutto Cotto | Mais | Panna

NINA 9,00 €

Fior di Latte di Agerola | Wurstel | Patatine Fritte

PIZZA CROCCHÈ 10,00 €

Fior di Latte di Agerola | Panna | Prosciutto Cotto | Crocchè

PINTA 9,00 €

Fior di Latte di Agerola | Pomodorini | Funghi Freschi | Cipolla di Tropea | Rucola Cotta | Peperoncino

LA BARESE 13,00 €

Fiordilatte d’Agerola , broccoli Barese in due consistenze sbriciolata di salsiccia nero Casertano gel di papaccelle

ULISSE 10,00 €

Fior di Latte di Agerola | patate al forno e salsiccia Nero casertana

LA ZUCCHETTA 12,00 €

Fiordilatte d’Agerola, vellutata di zucca , pancetta e fonduta di blu di capra all’uscita

RIPIENO SBAGLIATO 14,00 €

Metà ripieno cicoli ricotta e provola e metà margherita provola e pepe

DOLCI

FORESTA NERA 7,00 €

Semifreddo al cioccolato e panna

MILLE FRAGOLINE 7,00 €

Semifreddo con mille foglie e fragoline

TIRAMISÙ 7,00 €

TIRAMISÙ AGLI AMARETTI 6,00 €

CAPRESE AL CIOCCOLATO 7,00 €

CAPRESE AL LIMONE 7,00 €

PANNA COTTA 7,00 €

Vari gusti

CHEESECAKE 7,00 €

Vari gusti

CHEESECAKE FREDDA 7,00 €

Frutti rossi / caramello salato

DALIZIA AL LIMONE 7,00 €

PROFITEROLES ROCHER 7,00 €

BABÀ 7,00 €

CROSTATA CREMA E FRUTTA 7,00 €

CRÊPES 7,00 €

Nutella/ cioccolato bianco/ bigusto

SEMIFREDDI 7,00 €

Oreo / Mandorlato / Amarena/ Fetta al latte / Bacio

SBRICIOLATA DI CREMA E AMARENA 7,00 €

BIBITE

ACQUA FRIZZANTE O NATURALE 2,00 €

FANTA SPRITE COCA 3,00 €

Lattine

BIRRE

Menu non disponibile

WINE LIST

LE BOLLICINE

ROSÈ

I BIANCHI

I ROSSI